Les graines de quinoa s'utilisent de la même manière que le riz. En accompagnement du plat principal ou pour les desserts. La rapidité de la cuisson est très avantageuse et ne fait pas obstacle à l'élaborations de repas nutritifs et savoureux.
En paquet de 500 g. - Poids net 500 g.

Ingrédients: Quinoa real(chenopodium quinoa) issu de l'agriculture biologique, origine garantie Altiplano bolivien.
Usage: 1 volume de graines de quinoa pour 2 volumes d'eau (2 1/2 pour les petites quantités). Temps de cuisson : 15 mn environ.

  
Les graines de quinoa s'utilisent de la même manière que le riz. En accompagnement du plat principal ou pour les desserts. La rapidité de la cuisson est très avantageuse et ne fait pas obstacle à l'élaborations de repas nutritifs et savoureux.
En paquet de 1 kg. - Poids net 1 kg.

Ingrédients: Quinoa real(chenopodium quinoa) issu de l'agriculture biologique, origine garantie Altiplano bolivien.
Usage: 1 volume de graines de quinoa pour 2 volumes d'eau (2 1/2 pour les petites quantités). Temps de cuisson : 15 mn environ.

  
Les flocons de quinoa n'ont pas besoin de cuisson. On peut les utiliser pour le petit déjeuner ou pour apporter un plus aux potages.
En paquet de 500 g. - Poids net 500 g.

Ingrédients: Grains de quinoa* précuits à la vapeur et laminés entre 2 cylindres. Produit issu de l'agriculture biologique.
Usage: Laisser gonfler 10 minutes dans le double de volume d'eau.

  
La farine de quinoa s'utilise surtout en complément de la farine de blé ou d'épeautre pour faire du pain, des crêpes, des pâtes ou de la pâtisserie. Le pain au quinoa a une belle couleur dorée et une saveur très agréable.
En paquet de 500 g. - Poids net 500 g.

Ingrédients: Quinoa real. Produit issu de l'agriculture biologique.
Usage: pour le pain et les pâtes ajouter jusqu'à 15% de farine de quinoa. Pour les crêpes on peut aller jusqu'à 30%.

  
Quico savoureux mélange de quinoa, lentilles corail et de carottes.
En paquet de 500 g. - Poids net 500 g.

Ingrédients: Quinoa*(70%), lentilles corail* et carottes*. Produits* issus de l'agriculture biologique.
Usage: Cuire 1 volume de Quico dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 minutes. A consommé nature, en rissoto ou en salade